ÜBER UNS

Lage


Mitten im Herzen von Schweinfurt, an einem der schönsten Plätze, befindet sich umgeben von Kultur und Natur ein Kleinod. Dieses schöne Fleckchen Erde ist sowohl ruhig in einem Park eingebettet, dennoch zentral gelegen und mit viel Frequenz verwöhnt. 

Unmittelbar angrenzend befindet sich das ehemalige Ernst-Sachs-Bad, welches seit 2007 für ca. 13 Mio. Euro zur Kunsthalle Schweinfurt umgebaut wird und zusammen mit dem Museum Georg Schäfer u. a. die kulturellen Highlights in Schweinfurt bilden.
Dieses monumentale Bauwerk besitzt einen Vorplatz der mit Brunnen und Arkaden sehr schön in den Grüngürtel des Chateaudun-Park eingebettet ist und gastronomisch seit September 2008 von Cafe Sax`s bewirtschaftet wird.



Inhaber & Personal


Das Café Sax's ist Bestandteil der Kellmex GmbH, mit Sitz in Würzburg.
Cafe Sax`s

Komplementär und Gesellschafter ist Frank Keller. Geschäftsführer sind Thomas Greiner und Alexandra Keller.

Herr Thomas Greiner, gelernter Restaurantfachmann mit Weiterbildung zum Barmeister der renommierten Barschule Rostock, ist bereits seit 4 Jahren für die HABANEROS GmbH & Co. KG in vielen Bereichen tätig. So hatte Herr Greiner die Eröffnung der beiden unter Franchise laufenden HABANEROS Betriebe in Bamberg und Dresden mit aufgebaut und betreut.

Frau Alexandra Keller kann ebenfalls auf eine langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie zurückblicken. Ihre Erfahrungen holte Sie sich im Restaurant „Zum weißen Röß`l“ welches Sie 14 Jahre lang führte und diese Gastronomie zu einem der beliebtesten Lokale in Schweinfurt brachte.

Für die Küche wird unser langjähriger Küchenchef, Jirka Schabatta, verantwortlich sein. Herr Schabatta kümmerte sich mit großer Sorgfalt und Liebe zum Beruf, schon leidenschaftlich um neue Kreationen und setzte diese gewissenhaft und zuverlässig um. Ihm stehen ein weiterer Koch, zwei Lehrlinge und Aushilfskräfte zur Verfügung.

Mit diesen drei Führungskräften
können wir auf ein erfahrenes, zuverlässiges Team von Gastronomieprofis blicken, die dem Cafe Sax`s das nötige Charisma, zusammen mit Manpower und Ehrgeiz verpassen.

Impressionen


 
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Partner
Cafe Sax's - Ein Unternehmen der Kellmex GmbH  - Alle Rechte vorbehalten.
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 Jägersbrunnen 6a
 97421 Schweinfurt
 Telefon: 09721 25509
 Email: info[AT]cafe-saxs.de

  Öffnungszeiten - ab 1. November bis 30. April

 Montags 9.00 - 17.00 Uhr (Küche bis 16 Uhr)
 Dienstag - Donnerstag: 8.30 - 24.00 Uhr
 Freitag - Samstag: 8.30 - 01.00 Uhr
 Sonn- und Feiertage: 10.00 - 22.00 Uhr